”にわのわ”にて調達した、dodoのパン。

ハード系のスリーズは昨年も買って美味しかったので、また同じものを。他のドライフルーツに比べて味が強すぎないのが、好みのポイント。

ブリオッシュは可愛らしい山食のかたち。バターと卵たっぷりのリッチな生地には、清見マーマレードを合わせて。マーマレードはハード系の生地と合わせた時とはまた違った印象で、こちらにも良く合ってます！

炎天の空の下、なかなか行列でした〜。

こうやって見返すともっと買えばよかったなぁ、と少し後悔。。

【Boulangerie dodo（ブーランジェリー　ドド）】千葉県千葉市稲毛区黒砂1-14-5