関東も、本日梅雨明けしました。

コンテナの到着前にしておきたい事が多くて、今週は一日お休みが取れず...。夕方からやっとお休みを取ることとなりました。どこかでリフレッシュをと車を走らせること1時間少々、藤沢の鵠沼海岸にある埜庵へ行ってきました。

頼んだのはキウイ＆リンゴに、さっぱりとしたヨーグルト練乳。日光の蔵元「三ツ星氷室」の天然氷に、手作りのシロップと練乳。ふわっと空気の入った氷は、頭がキーンとならない絶妙な削り方。そしてここでしか味わえないシロップ。

オーナーが頼んだのはマンゴー練乳、陶の器が可愛らしい。。こちらは最初に練乳がかかっていて、マンゴーシロップをかけながら食べ進めていきます。季節の果物を使用したシロップは常時数種類あり、この他にはメロンが始まったばかりとのこと。次ぎは以前いただいて美味しかった、Wブドウの時期にでも再び来たいな。

江の電の鵠沼海岸駅から徒歩1分程のところ。浜辺からも近いので、テラスでいただいている間にもサーフボードを持った方が徒歩や自転車で通り過ぎて行きました。土日は一時間待ちはざらで整理券がでることも多いのですが、平日の夕方ということで待つことなしに入ることができて何だか得した気分。昨日は祝日でしたし、大変だったのでしょうね。

【埜庵（のあん）】神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11