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【休日ランチ】Oui Oui @鎌倉
2018年4月21日
美術館の後は鎌倉に移動してのランチタイム、移転してから初となるoui ouiにていただくことにしました。
当日朝に席の空き状況を伺うと一巡目は満席でしたが、空き次第お店の方より電話連絡をいただけるとのこと。有り難いシステムに感謝!幾分早めに到着しましたが…そこは鎌倉、立ち寄りたいお店もたくさんあり、暇を持て余すことなく時間になりました。
以前よりも広くなった店内、製氷所さんの倉庫だったという古民家は、ゆるりとした時が流れています〜。
コースメニューのサラダに、パテ・ド・カンパーニュを追加。バゲットに乗せて、そのふくよかな味わいを楽しみます。艶やかな鎌倉野菜は、味が濃くてシャッキリ。何気なくやってきたテーブルパンですが、以前の店舗(2F)の下にあったキビヤベーカリーのもので、言わずもがなの美味しさ。
メインは黒鯛のポワレ。パリパリの皮目とふっくらとした身を、バジルソースとトマトのクーリに付けて。濃厚&さっぱりの2つのソースで、じっくり味わいたいのは山々ですが…どんどんとナイフ&フォークが進みます。このクラシカルで奇をてらわない一皿から、厨房の真摯な仕事ぶりが伺えますね。
デザートも追加して、ガトー・フロマージュをチョイス。濃厚なチーズのアパレイユ上部はキャラメリゼされていて、ソースはほろ苦キャラメル。しっかりとした苦味があるソースなので、グッと大人の味わいです。
基本構成(サラダ+メイン+ドリンク)は¥1,500と驚くほどにリーズナブル。そこにお腹の具合を考えながら気軽にプラスしていけるのが嬉しいです。
1Fではキビヤベーカリーのパンも買い求めることができました。
ヴィンテージものをミックスさせた雰囲気ある店内〜確かな美味しさと店員さんの作り出す温かな空気感に惹かれて、また訪れたくなるのでした。
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