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【あさのパン】Comme N TOKYO
2021年7月27日
そうだと思い立って今年の夏は勝手にサマータイム!ということで、7月に入ってからいつもより早め早めに行動しています。この日は空いた時間で仕事前にベーカリーComme 'N TOKYOに寄りました。
7時オープンのコムン、対面式のカウンターは朝から賑やか。
この時間は散歩の途中やランニング帰りと…ご近所さんが多めの様子です。
いつもは選ばないようなものを。。左上から時計回りに「プルーン・オランジュ」「さつまいもと大豆バター」「ほうじ茶と黒豆のパン」「セーグルあんぱん」。
「セーグルあんぱん」中のあんこは甘さ控えめで水分少なめの粒あんがたっぷり、肝心の記事はライ麦の風味豊かなもので、さすが相性はばっちりです。面白い風味だったのはそのお隣りの「ほうじ茶と黒豆のパン」。黒豆は粒あんより甘さがあって、生地のほうじ茶の渋みが生きてますね〜。
左上から時計回りに「リンゴとクルミ」「カフェ ショコラ ノア」「フィグノア」「プロヴァンサル」。
やっぱり選んでしまう「リンゴとクルミ」、もうひとつ買えばよかった。。