hanauta
栗ぞくぞく
2013年10月 7日
昨日はお久しぶりの休日。まずはモンブランをいただきにリリエンベルグへ。
こちらのモンブランは9＆10月の2ヶ月間のみ！ほわっと軽やかな栗のペーストの中には少し甘さのある生クリームと栗の甘露煮、土台は一般的な乾燥メレンゲでなくてビスキュイ生地。栗の味がダイレクトにやってきます。
栗ものでもう一つ、タルト。まるまると大きな栗の渋皮煮が乗ってます。シュー生地で形作られたリーフも秋の装いですね。
お店の木にはランタンがぶら下がり始めました。夕方にはオレンジ色のキャンドルの灯りが揺らめいて綺麗なこちら、ハロウィンにはたくさんのジャックランタンが並びます！
【Lilien Berg（リリエンベルグ）】 神奈川県川崎市麻生区上麻生4-18-17
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