hanauta

森から海へ

2014年11月17日

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そしてランチに向かったのは、カウンターの席がどうにか予約できたpiscaria。

森の中のようなリースの個展から一転して、海の香り漂うようなシチリア料理のお店でのランチです。前回大満足だったこちら、やっとの再訪問!

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前菜は6種類、そのうちの2種は温製で、オーダーごとに少量づつ作る丁寧さに感激。それぞれが立派なアンティパスト(前菜)になる程の美味しさです。そしてパスタはシェアするのではなく、最初から2皿に分けてサーブしてくれまして、1種は三崎マグロと茄子のsedani Rigati(ショートパスタ)。

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パスタ2種目は佐島ダコのピリ辛ペンネ アラビアータ。アラビアータ=怒り→カッカとする→辛いということで、鷹の爪の辛さの効いたトマトソースに、小さめブツ切りのタコの味がたっぷりと。

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これだけいただいて¥2,000ほど、コストパフォーマンスの高さにびっくりです。どれも美味しかった〜。

【シチリア料理 Piscaria(ピスカリア)】神奈川県三浦郡葉山町堀内918-20

カテゴリー:FOOD&SWEETS

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