hanauta

暦の上では

2015年2月 4日

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昨日は節分。

薄く醤油味のついた入り大豆も、年の数だけポリポリしっかりいただきました。

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そして恵方巻き!長〜い一巻きを、西南西の方向をを向いて黙々と。具材は玉子にシイタケ、キュウリなど、喧嘩しなそうな7種を合わせたら、なかなか良いお味でホッとしました(こればっかりは味見できないのでね)。。残りの具材は、久しぶりの手巻き寿司に。あれこれ考えなが包む手巻き寿司は、いつもより話も弾んで楽しい夕ご飯となりました。

今日より立春、心新たに励みます。

 

カテゴリー:日々のこと

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