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【休日ランチ】蕎麦たじま＠西麻布

2016年10月 5日

この日は近くに用があるということで、西麻布のお蕎麦やさんでランチ。

通りに面しているのですが、高い壁に遮られているためにひっそりと、そして凛とした清々しい空気で満ちていました。開店すぐにこの写真を撮ったのですが、そうこうしているうちに12時を待たずに満席！近隣でお仕事をしている方からご老人や小さいお子様連れのママまで、街の方に愛されたお店なのが伺えました。

「もりorかけ蕎麦、季節の炊き込み御飯、小鉢、お漬物」のランチセットをオーダー。まずは木の子ごはん、胡麻寄せ豆腐、ぬか漬けがやってきました。どれもが滋味深い味わいで、とびきりの美味しさ。。何よりも、ジュっとしたたる程の大根のぬか漬けの瑞々しさに驚きました。

そしてお待ちかねのもりそば〜。

細く端正な麺。なめらかな舌触りに二八かと思ったのですが、十割とのこと。甘さ抑えめで出汁の香りの強い私好みのつゆに、香り高い蕎麦をつけてズズッと。とろりとしたそば湯もいただき、つゆの美味しさも堪能しました〜。

そういえばお蕎麦屋さんには珍しいこういったランチセット、お腹もいっぱいになってコストパフォーマンスの良さに驚きです。蕎麦はもちろん野菜料理にも定評があるそうなので、次回は是非小鉢をいただきたいなぁ（出し巻き卵も）。

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