hanauta
【夏の甘味】Tea House Mayoor ＠宮崎台
2017年7月15日
朝から気温が急上昇だったこの前の休日…かき氷で涼を取ろうと、マユールへと向かいました。
こんな暑い日はみんな考えることが同じなのか、オープンの30分ほど前に到着してギリギリ１便目に入れず。それでも待ち時間は少々、程なくして入ることができました〜。
まずやってきたのは目の前、サリュオーナーのもの。この前の苺ミルクから一転して硬派な”黒蜜きな粉”です。別添えのきな粉をパラリとかけると、かき氷というよりは和菓子の風情へと変わります。あぁ美味しい。
そして私のオーダーした”すもも（大石）”が到着！とろりとした自家製シロップがたっぷりかけられた、こんもりと丸い姿。
フワッフワの素晴らしい食感は、氷自体はもちろんのこと氷をかく技術のなせる技！すももも甘さと酸味のバランスがちょうどよく、あっという間に完食してしまいました。本来は紅茶専門店なので前回は”アッサム＆ディンブラ”をいただいたのですが、やはり何をいただいても美味しいなぁ。。これから夏本番になってさらに混雑しそうですが、頃合いを見計らって訪れたいものです。
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