hanauta

【北欧だより・休日(じゃないけど)ランチ】ハイウェイランチ

2018年6月 9日

この日は移動中のサービスエリアで、クイックランチ。

中に入ってびっくり、内装が今時なカフェ仕様です。

カウンターでオーダーして、席で呼ばれるまでしばし待機。。右に見えるのはデンマーク伝統のオープンサンドウィッチ・スモーブローで、小さなサービスエリアのカフェにも大抵あります。

木の風合いと黒を効かせた内装〜。

ちびっ子も…待ちきれない！

そしてやってきたクラブサンド、美しい盛り付けに脱帽。。新鮮野菜にリンゴやブラックオリーブ、そして柔らかなソテードチキンにカリカリベーコンと、そこまで期待していなかっただけに美味しさにびっくりです。

2人でシェアしたもう一つは、チキンのラップサンド。こちらもバルサミコソースがかかっていて、ジューシーで何とも美味。こちらではハンバーガーもナイフ＆フォークでいただくので、ラップサンドももちろん例に従います。

ハイウェイの途中にある休憩所の大半がトイレ＆休憩スペースのみ。大きめのサービスエリアはそれだけで何だかワクワクしますが、ここは内装まで勉強になるスペシャルな場所でした。

New Entry

Category

Backnumber