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【TAKE OUT】ゼロワンカレーA.o.D

2021年7月 9日

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この日のランチはお弁当を休みにして、お店から車で15分くらいのところにあるゼロワンカレーのテイクアウトを利用することにしました。

 

 

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予約をしてから伺うと、店内利用の方々の行列を気にせずサッと受け取ることができます。ここは2019年に大阪から東京へ移転した南インド料理のミールス(定食)を出すお店。以前私たちも店内利用でランチをいただいたことがあるのですが、たくさん盛られた料理にワクワク&とっっても美味しかったなぁ。。とはいえしばらくの間、東京での店内利用は控えているので、テイクアウトで利用できるのは本当に嬉しい限りです。

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オーダーしたのはカレー2種にたくさんの副菜のつく「2種ミールス」。

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ライスは普通のご飯から「レモンライス」に変更。バスマティライスにレモンとスパイス、ナッツが入った香り高き豪華なもので、南インドのサラッとしたカレーによく合います。添えられた人参のアチャールは、乳酸発酵した酸味たっぷりなお口直し。

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ひとつ目は「ベジマサラ」、ゴロゴロ野菜にカレーリーフもたっぷり入っています。スパイスの複合的な味なのですが何かが突出して強いわけではなく、調和のとれたマイルドな味わい。

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そしてふたつ目「チキンマサラA.o.D」はお店の看板メニュー。国産鶏の胸肉を使ったやわらかな鶏肉と、旨味たっぷりのソース。こちらは大阪発の元はスパイスカレーのお店でしたが、極めるべく南インドに旅したことで南インド料理店となったお店。という経緯もあるからか、現地の方が厨房を仕切るお店とはどことなく異なるアプローチに感じますが、それぞれの高みというかまた別の美味しさを教えてくれます。あぁ美味しい。。

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そして副菜は旬の野菜を使った「ベルプーリ」などの爽やかな味わいの2品や、

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野菜とココナッツを炒めた「トーレン」、

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そして大好物の甘くない豆ドーナツ「メドゥワダ」!と、その下に挽き割り豆をペースト状にした「ダールタルカ」。

これに「サンバル」がついたら最高ですが、テイクアウトでこんなにも副菜が付くだけでも本当に感謝です。

【ゼロワンカレーA.o.D】東京都港区三田3-2-9

 

カテゴリー:FOOD&SWEETS

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