hanauta

【ART】DIC川村記念美術館 / ジョセフ・アルバースの授業 とランチのとんかつ

2023年9月21日

2023092001.JPG

久しぶりに千葉県佐倉市にある「DIC川村記念美術館」へ行ってきました。

2023092002.JPG

目的は展覧会「ジョセフ・アルバースの授業」。バウハウスに学びその後同校で教師となったアルバースの作品はあちこちで見る機会はあるものの、生涯を追った回顧展は初めてだったので楽しみにしていました。

館内は撮影が一切不可のため、こちらのポストで会場の様子を。感性のままに絵筆を取る描き方ではなく、素材や色彩を深く追求して作品に反映させるというもの。

2023092004.JPG

ちょうど先日東京都現代美術館で観たデイヴィッド・ホックニーは完全に前者なので、同時代を生きたアーティストとしてこうも違うのかと面白く感じました。

2023092005.JPG

その後は移動して遅めのお昼を取りに…

2023092006.JPG

柏にある「とんかつ瓢」へ。ランチのラストオーダー間近ということで、さほど待つことなく入店できました。

2023092007.JPG

オーダーしたのは「上ロースカツ定食」。事前に券売機で支払いを済ませて席に着くとすぐにオーダーが通るので、この肉厚でも長く待つことなくやってきました〜。

2023092010.JPG

このロゼ色の見事な火の通し加減!さっくりとした衣から柔らかなロース肉へ、あっという間に口の中から消えていきます。千葉県の銘柄豚である林SPFポークを使用しているとのことで、なんて甘くさっぱりとした脂身でしょうか。

2023092008.JPG

テーブルには塩が3種類も用意されており、いつもソースではなく断然塩派の私としてはとても嬉しい。。さっそく塩の食べ比べをしたり、時にレモンを時にカラシを合わせたりと、一口一口を味わいながら食べ進めました。

2023092009.JPG

付け合わせは豚汁ではなく豚肉&玉ねぎで、甘めの味噌と合う美味しい味噌汁でした。以前は店舗近くにとんかつの名店「もち豚とんかつ たいよう」があったので思い立ったら行くことができたのですが、移転してからはまだみつけられていないので、久しぶりのトンカツに感動した2人なのでした。

カテゴリー:ART&CULTURE , カテゴリー:FOOD&SWEETS

New Entry
Category
Backnumber

SHOP INFO

LOCATION
住所・電話番号
〒247-0074
神奈川県鎌倉市城廻23-1 1F
TEL/FAX0467-73-8899

CONTACT

HOURS
営業時間
OPEN12:00-17:00

(金&土もしくは日曜日の週2日オープン)

  • ※営業時間外や定休日にご来店を希望される場合もできる限り対応させていただきますので、お気軽にお問合せくださいませ。
  • ※また商品すべてを店頭に展示しておりませんので、店頭で実物をご覧になりたい場合は前日までにお問い合わせください。

営業日カレンダー

  • Instagram
  • Facebook