hanauta

【北欧だより】コーヒーにはカルダモンロールもね

2026年2月16日

朝一番の仕事を終えて次の予定まで時間があったので、お気に入りのカフェにて休憩することにしました。

質の高いコーヒーロースターの多いデンマークの中でも、ここは私たちのお気に入りの店のひとつ。

買い付けの度に時間を見つけては通っていますが、訪れるごとに人気が増しているように感じます。

店内に入ると満席で待ちが出る程でしたが、どうにか席を確保してカウンターでお会計を済ませます。

食事パン以外にも甘いものもいくつか、これらは自社のベーカリーで焼かれているそう。

拡張した2階席の長テーブルへ、こちらはひっそりとしていて皆話し込んでいる様子。

いただいたフィルターコーヒーはエチオピアとブラジルのブレンド、そしてホームメイドの香り高いカルダモンロールを合わせて。お隣の女の子2人組のところに運ばれてきたのは、変わらず人気の抹茶ラテでした。

そういえばメニューに蕎麦茶の文字があり2人でびっくり。ほうじ茶ラテはどこかで見たことがあるのですが、日本食の変わらずの人気に嬉しくなります。

また次回に。

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