HOME › hanauta › 三日月型のパンを1つ

hanauta

三日月型のパンを1つ

2013年5月 4日

IMGP8725.jpg

見事な層に惹かれて、久しぶりのクロワッサン。

今日の朝食はお店の近所にあるネモ ベーカリー&カフェのパン。この写真の層からも分かるように、温め直したクロワッサンはサックサク。こちらはバゲッドなどのハード系から甘いヴィエノワズリーまで、どれを選んでも間違いのない美味しさで、いつも迷いに迷ってしまいます。セルフサービスのカフェが併設されているのですが、ここは内装がとても素敵なのでカフェの話はまた次の機会にでも。

IMGP8637.jpg

合わせた珈琲は、名古屋で購入してきたカジタさんのさわやかブレンド。紅茶やハーブティーも好きですが、どちらかというとそれらは日中ゆっくりと飲んでいて、朝はもっぱら珈琲党。こんな感じで朝食はたいてい珈琲にパンかシリアル、それにフルーツが3種くらいとヨーグルト。そしてフルーツで仕込んでいる自家製酵素シロップを使ったジュースです。

【nemo  Bakery&Cafe】東京都品川区小山4-3-12

K

カテゴリー:BREAD&COFFEE

バックナンバー