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瑞々しさ

2013年9月13日

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この瑞々しくつややかな巨峰&ジャイアントマスカット!

愛知の両親よりブドウ農家さん直送便をいただきました。毎日2人で朝晩パクパク、かなりの量の1箱はあっという間になくなっていきした…。どっしりと貫録のある巨峰に華やかで淑女のようなマスカット、風味も甘みもしっかりしていて、とっても美味しかったです!

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ブドウを乗せたのは、艸田正樹さんの器。ピンブロウという吹きガラスの技法で作られた器なのですが、水面にできた波紋のような浮遊感のある佇まいが美しくて、サラダや煮びたしなど何を盛っても味以上に美味しく見せてくれます。

カテゴリー:日々のこと

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