ハード系から素朴なタルトまで、お店のカウンター横の台は魅力的なパンがたっぷり。

先日朝食をいただいた”まちのパーラー”では、もちろんテイクアウトでパンを購入。あれこれと悩んでいる間にもご近所のおじいちゃんやおばさまたちが、目当てのパンをささっと購入されていました。

左の”ブリオッシュロール”はブリオッシュ・ア・テットの2倍くらいの大きさで、食べ応えが十分。そして右の”フルッタ”は、ドライクランベリー＆ブルーベリー、カシューナッツの組み合わせ。3種も入っているのにしっかりと小麦の味わいも感じられます。

そして全粒粉のパンも。すっきりとしつつ引きも強くて、毎日いただいても食べ飽きない味わいです。食パンはシンプルゆえにお店の表情が出るように思うので、どこへ行っても購入するようにしています。

スムージーはキウイと3種類の柑橘をミックス。酸味が強すぎたので蜂蜜を少々加えて、酵素たっぷりの一杯となりました～。

オーナーの取り仕切る江古田店とはまた違った雰囲気の”まちのパーラー”、今度はサルシッチャのプレートを目当てにお昼時にでも伺いたいです！

【まちのパーラー】東京都練馬区小竹町2-40-4