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【ひんやりスイーツ】埜庵 @ 鵠沼海岸
2019年4月 2日
アダチのサンドウィッチで公園ランチの後は海までドライブをして、鵠沼海岸のかき氷屋さん埜庵へ。朗らかな春の陽気でしたが、平日ということで並ばずに入店できました。
かき氷屋さんやジェラート屋さんは、春になると冬場の営業時間から通常営業に戻るので、私たちも伺いやすくなります。
魅力的なメニューが並びます。はるの氷に惹かれつつも…
「金柑シトラス」柑橘好きは頼まないわけにはいきません。
金柑の甘露煮はコロリとひとつ。全体的には思ったより酸味は少なく、角の取れたまあるい甘さ。美味しい美味しいと、2人して無言で食べ進めていきます。
別添えシロップは2種、練乳とレモネードシロップ。単体でいただいたり、シロップ1つだけ…2つを合わせたり…と味わいを変えて楽しみました。
目の前のサリュオーナーは、安定の「Wイチゴ」。中にイチゴのゼリーが潜んでいる、スペシャル版です。いつ伺ってもここだけでしか味わえないものがあり、店主さんやスタッフの方々の丁寧な仕事に頭が下がります。
そして帰りはお決まりの27 coffee roastersにて朝食用のコーヒーを。こちらでも好みを伝えると、アツアツの情熱を持ってオススメを教えてもらえます。
珈琲豆購入したらいただける1杯は、極上のカプチーノ〜。
【埜庵 kohor-noan(のあん)】神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11
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