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【LUNCH】dilettante cafe @ 三島
2020年7月 3日
7月に入った休日、久しぶりに県外へ遠出しようかということになりました。配達で何処かへ行ってもとんぼ返りだったので、息を抜いての休日ドライブはいつ以来かしら。。
お参りしたりとドライブしつつお昼時に到着したのが、毎度訪れる三島の…
川沿いにあるディレッタントカフェ。
ヴィンテージやアンティークの調度品が並んでいて、とっても落ち着く空間〜。川沿いのガラス窓は開け放たれ、間隔を開けてゆったり置かれたテーブルと、色々と大変なことと思いますがしっかり対策を取られて営業されていました。
まずはぶどうジュースで乾杯〜。
待つ間もキョロキョロ。。雰囲気あるこだわりの設えはまさに”cafe”なのですが、メニューを見ると地産地消にこだわった”イタリアン” 。
まずは前菜の盛り合わせ〜。ガラスの器に盛られた一口サイズの6品は、冷製だけでなくキッシュは温かかったりと手がこんでいます。
どれも美味しい。。
カウンターの先は厨房で、店主さん達が真剣に作られている息遣いを感じることができます。
「長泉町もち豚 塩漬けバラ肉とレンズ豆の田舎風煮込み」3日間塩漬けにした豚バラはとろけるほどの柔らかさ。ふくよかな味わいはクタクタに煮込まれたレンズ豆にも染み込んでいて、付け合わせの野菜も三島産で、元気になる一皿でした。
「沼津港 鮮魚のロースト」早朝沼津港へ直接買い付けに行かれてるということで、鮮魚中の鮮魚!カリカリの皮目まで美味しい真鯛には、シンプルなバターソースを(ランチコースのメインは1つなのですが、肉&魚料理を1つづつ頼んで途中でお皿ごと交換してシェアしました〜)。
パキッとしたレストランの雰囲気の中でいただくのももちろん良いのですが、仕事柄古いものに囲まれていると落ち着きますね。。
この日は行きの車の中で予約の電話を入れたのですが、私たちが最後の一席だったようでその後にいらした何組かが断られていました。直前でも電話をしておいてよかった。。
目の前の川は、その澄んだ水に驚くほど。底についた苔まで見えて、これは蛍がやってくるわけだ。
好きな美術館があるということもあり、年に何度も訪れる三島&沼津界隈。またひとつお気に入りのお店が増えました。
【dilettante cafe (ディレッタント カフェ)】静岡県三島市緑町1-1
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