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【LUNCH】Woo s Burg

2021年7月17日

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この日は朝から遠方へ家具の配達へ〜。

 

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帰り際にちょうどお昼時ということで、途中で早めのランチをいただいてから帰ることにしました。

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ここは三島にあるハンバーグ屋さんの「Woo's Burg」。静岡からはお隣の県・山梨でカフェを営んでいたカフェリさんとご結婚され、昼夜は今まで通りハンバーグ屋さん、週2回日中をカフェとして営業されているのだそう。ネイビーに塗られた外壁に古材やアンティークの扉を合わせ、そこに緑の蔦が絡まり…とても素敵な雰囲気ですね。

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11時の開店すぐということで一番乗りです。

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アンティーク家具やドライフラワーを合わせたりと、落ち着いた暗めの店内。カフェリさんの焼き菓子はカフェ営業時のみの販売ということで、またいつかの楽しみに。。

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そしてやってきましたランチ限定のワンプレート「クリームチーズポテト ハンバーグ」、ご飯とサラダが一緒に盛られています。

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静岡のブランド牛のあしたか牛と国産牛を合わせたハンバーグはふっくら高さがあります。みっちりと詰まった感じを想像して食べてみると、ふっくらと柔らか!焼き上げた後にオーブンに入れて火を通しているようです。焼き色のついたソースはクリームチーズにマッシュポテトがはいっているのかしら、しつこくないのにコクのある味わい深いものでした。

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サリュオーナーは「ガーリックチーズ ハンバーグ」。今回は2人ともお得なランチセットを頼みましたが、次は熱々の鉄板に乗ったレギュラーメニューをオーダーしようか、はたまたカフェ利用でカフェリのデザートか…いつかの再訪が楽しみです。

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食後のコーヒーはせっかくだからと、以前も訪れた際にすっかりファンになったWednesday Coffee Standへ(撮影は席で1分以内なら大丈夫でした)。

 

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わずかな時間でしたが静かな店内で至福のひととき〜。

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雲に囲まれている富士山。。休みの日は自宅で映画を見たりとどこに行くこともなく過ごしているので、家具の配達は本当に良い気分転換です。

【Woo's Burg(ウーズバーグ)】静岡県三島市松本266-1

 

カテゴリー:FOOD&SWEETS

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