hanauta
サリュ便出動
2013年4月21日
今日は午前中に２件の配達がありまして、雨かっぱを着てサリュ便出動。無事にお客様の元へお届けできるのは、とてもうれしいことです。
お店に戻ってから、帰り道に寄ったエーグル・ドゥースのプチガトーにておやつタイム。ベルギーの伝統菓子ミゼラブルも、寺井シェフの手に掛かるとこんなに華やかな味わい。形をとどめるのがやっとの、クレームの口溶けの良さにびっくり。
そして、もちろん焼き菓子も。
K
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