hanauta
【あさのパン】ベッカライ徳多朗
2015年3月 3日
バターたっぷり、リッチな生地のタイヨール ブレッド。
卵が入ったブリオッシュに似た風味の生地に、オレンジピールが練り込まれています。少しだけ厚めに切って何も付けずにいただきましたが、薄く切ってコンフィチュールを塗ってもよりリッチな感じで良いかもしれないなぁ。
お店ではレジの列に並んでいる間にも、美味しそうな出来立てのパンが次から次へと出てきます。この前は角食パンの小を買いにきたのですが、そんな並んでいる間に出てきたタイヨール ブレッドもついついお買い上げ（そして大正解でした）。
合わせたスムージーは、小松菜・キウイ・バナナ・リンゴ。綺麗な若葉色をしていて、ハチミツを入れなくても甘さも十分です。
【ベッカライ徳多朗】神奈川県横浜市青葉区元小石川町6300-7
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