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【あさのパン】gentille

2015年3月20日

山手通り沿いにある可愛らしいパン屋さん、ジャンティーユ。

車だったらお店から遠くはないのですがそんなに頻繁には伺うことのないこちら、先日お客さまのお宅へ配達に伺った後に立ち寄りました。

カットするとこんな感じ。右はブリオッシュ生地にフランボワーズ。左はアールグレイの茶葉が練りこまれた生地にリンゴのコンフィチュールとクリームチーズが入っています。いずれも生地自体に甘さはないので、おやつのパンではなく朝食にもってこいの味わいでした！

また別の日にいただいたのは亜麻仁・オーツ麦など焙煎した5種類の穀物の入った食パン。香ばしくて、食べ応えも十分。

朝早くだったので、石造りのショーケースの上は華やかなパンたちで埋め尽くされていました。いつもは通りすがりに立ち寄る感じなので、残っているパンから選ぶのですが、こんなにいろいろな種類から選べるのですから、やはり朝一番にで伺うのがベストですね～。それにしてもディスプレイ、本当に可愛らしいのですよ！

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