9時の開店と同時に着くようにと行き勇んで向かったのは、久しぶりのスドウ！

お客様は平日の9時とは思えないくらいにひっきりなしに訪れていて、パン好きの女の子からどこかでお見かけしたことのあるシェフ、そして”いつもの”を求めてご近所のおじいちゃま＆おばあちゃまも。

朝一の品揃えとは思えない充実した棚に嬉しく思いつつ、どれにしようか真剣に悩み。。

そして私のお目当は…

スドウの代名詞となっている世田山食パン！予約1ヶ月待ちとも言われるこの食パンですが、当日予約なしで買える分がわずかにあるのです！ただそれを手に入れるためには、開店と同時に伺うのが必須なのですがね。仕事柄あまり先の予定が立てられない私にとって、この当日でもOKなのは嬉しいところ。

そしてお久しぶりの食パンには、はちみつバターをたっぷり付けて。この夏に新調したオーブントースターBALMUDAで、焼き色もばっちり。きめ細やかでしっとりとした舌触りが素晴らしい。。

ホクホク金時芋の入った「やごろう金時」と「大納言」。安定の美味しさ

そして珍しく菓子パン系の「シャポー」と「ミルクパン」も。珍しくたっぷり購入したので、一週間はお楽しみの朝を過ごすことができます〜。

【Boulangerie SUDO（ブーランジェリー スドウ）】東京都世田谷区世田谷4-3-14