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【LUNCH】ポーラ美術館のランチ
2025年3月27日
この日は雲ひとつない快晴の陽気に誘われて、海沿いの西湘バイパスをドライブ。
海から山へ、賑やかな箱根湯本も通り過ぎ、少しづつ若葉の茂り始めた山道をどんどんと進みます。
そして到着したのは仙石原にあるポーラ美術館、展覧会が変わるたびに訪れているお気に入りの美術館です。
現在開催しているのは「The Secrets of Colors」。その入口を目の前にしてまず向かったのは…
こちらも楽しみのひとつになっている美術館内にあるレストラン アレイ。
小塚山を見ながらまずはセットメニューに入っているアペリティフにて乾杯です。
ノンアルコールカクテル”桜フレッシュサワー”、甘みの少ないソーダに浮いた桜の塩漬けの塩味がアクセントになっています。
そして盛りだくさんのワンプレートランチがやってきました〜。
ミックスリーフのサラダに、じゃがいものクリームスープ、
鯛と菜の花のパイ包焼き。春を感じる菜の花に香ばしいパイ、これを一皿で欲しいふくよかな味わいです。
ふっくらジューシーな鶏もも肉とベーコンのブロシェット、そしてクリームチーズとサーモンのタルティーヌ。
以前よく頼んでいた企画展に合わせた特別メニューがなかったのは残念でしたが、季節ごとに変わるワンプレートも大満足の内容。次はコースを試してみたいなぁ。